巴氏杀菌机有哪些产品特性
2021-10-18 11:20:00
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采用巴氏杀菌法，对各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节，既能起到杀菌效果，又能保证蛋白质等营养成份不在较大温差范围内波动，保持食品原有的品质，下面来为大家详细介绍一下巴氏杀菌机产品特性。
产品特性：
1、采用不锈钢制作，设备卫生，有保障。
2、采用巴氏杀菌法，能保持原有品质，保质期长。
3、采用自动温控，变频器调速，自动化流水线程度高，劳动强度低，可选配电脑全自动控制系统。
4、巴氏杀菌机使用、维护方便，外形美观。
温馨提示：
1、每天工作结束后，应对设备进行清洗。
2、每月应检查减速机油位及油质，必要时进行加油或换油作业，所用油品为汽机油。
3、巴氏杀菌机移动及重新接线时，应确认电机的转向，如反转，则将三相电中的两相任意两相倒换。
4、巴氏杀菌机电气系统非专业人员禁止开箱。
巴氏杀菌机将杀菌槽中的热水温度控制在80-90摄氏度之间，达到对食品不加防腐剂和添加剂，而延长保质期，从而保护了人们的生命健康，同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却，并用强风将包装物表面吹干后包装入库。
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